面饼怎么做又软又好吃

圈圈笔记 101

今天分享给大家一个全程手不沾面,做早餐饼的方法,清香可口,而且几分钟就能做好。

先准备两根黄瓜给它切碎,一个胡萝卜改刀也给它切成小丁,再取一根火腿肠,也将它切成小丁,全部切好以后装入大碗中,加入一点绿葱花,根据个人的口味加入食用盐,再来少许的十三香和胡椒粉,接着打入三颗鸡蛋,将鸡蛋搅散和将它们搅拌均匀,再少加入一点点清水拌匀,准备半碗面粉,分次少量的倒在里面,最后搅成比较粘稠的面糊状。

在平底锅底部加入一点食用油,涂抹均匀,然后盛一勺面糊倒在里面,最后成一个个小圆饼,大概90秒,这个饼表面已经定型,然后给它翻个烙一下另一面。

这个饼体积比较小,而且又薄,所以熟的很快,中途用铲子按压一下,这样可以加快里面青菜熟的速度,最后烙至两面金黄色,说明已经熟好,就可以出锅啦!

鸡蛋早餐饼这样做非常的柔软,咬一口满满的清香味,非常好吃,关键是营养丰富,操作又简单。

好了,今天的视频今天就和大家分享到这里,喜欢我就关注我吧,我们明天见,拜拜!

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