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导读:生饺子直接放冰箱就错了,包完后这样做,饺子再也不粘连在一起!
虽然说南米北面,但是随着我们生活水平的提高,一些文化也在发生相应的改变,饺子不仅仅是北方人爱吃的食物,就连南方的朋友在逢年过节的时候也不会放过它,当然,平时不想做饭,我们吃饺子也是很不错的选择,一般来说,我们在家里包饺子的时候都会多包一些,吃不完的饺子都会放在冰箱中储存,这样的话想吃就可以随时拿取,非常的方便。
但是你会发现这样的一个问题,从冰箱拿出来的速冻饺子经常会粘连在一起,有的还会开裂,在煮饺子的时候如果不注意的话还很容易破皮,这究竟是为什么呢?其实原因也很简单,因为我们把饺子包好了之后放入冰箱的急冻层,饺子皮的水分很足,这样就会把饺子粘在一起,开裂是因为你把饺子放进冰箱的时候没有密封好,饺子皮的水分流失而造成的。
生饺子直接放入冰箱后,第二天第三天吃,口感可能没多大问题,但是时间久了吃起来还真是不如刚包出来的那会儿,甚至还会出现面片汤的情况,这样就白白的浪费了好东西啊,那么我们该怎么解决呢?今天小编给大家爱带来的话题就是:生饺子直接放冰箱就错了,包完后这样做,饺子再也不粘连在一起!感兴趣的朋友可别放过,一起来学习吧,希望对你会有所帮助。
第一招:准备一个大点的盘子,上面铺一层保鲜膜,然后均匀的撒上一层面粉,把包好的生饺子放在盘子中,中间留一些间距,这样就能避免饺子粘连在一起了,饺子放好了,再撒一层面粉上去,记得不要太多哦,不然会影响饺子皮的口感,吃起来就没那么美味了,接着在饺子上面继续铺一层保鲜膜,最好是可以包住整个盘子,这样就能避免饺子放入冰箱后会被其他的食物给串味。
如果你觉得这样比较占用冰箱空间的话,那么也没关系,我们只需要这样冻半个小时,饺子就会被冻硬,然后我们把饺子装进保鲜袋里面,封口封紧,这样放入冰箱后,也不会出现粘连在一起的情况,冰箱的空间也会因此被空出来,在这里大家一定要记得,保鲜袋和保鲜膜封口的时候,一定要密封好,不然的话饺子的水分就会流失,这样就会开裂了。
第二招:我们需要准备一些放饺子的饺子盒,饺子盒里面是能把饺子一个一个的隔开的,包出来的饺子直接放进去,一个格子放一个,放满后就可以盖上盖子密封好放入冰箱了,这样操作起来非常的简单,而且饺子还不会相互接触,从而就能避免饺子出现粘连的情况,当然密封程度也是非常不错的,所以饺子也不会开裂,在煮速冻饺子的时候也会更加的方便,不会出现面片汤的情况,吃起来也会更美味。
虽然说两种方法都很不错,但是小编更推荐第二种方法,因为第二种方法要比第一种方法简单很多,操作起来也没那么麻烦,现在的生活节奏都比较快,我们能在忙中偷闲,又能把生活质感提高,这样的事情还是挺不错的,不知道各位看客朋友们对此有何看法呢?欢迎发表你的宝贵留言,在这里我们可以自由畅谈,这样我们才能在交流中收获更多,对此小编非常的期待。
生饺子直接放冰箱就错了,包完后这样做,饺子再也不粘连在一起!今天的分享就到这里结束了,喜欢的朋友记得关注和点赞哦,这是小编的最大鼓励,也是小编行动的动力哦,每天小编都会给大家带来新的分享内容,喜欢的朋友关注后就不会错过任何的精彩了,明天我们相约在这里不见不散。
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