白兰地开瓶后怎样保存(白兰地开瓶后保存方法)

圈圈笔记 111

白兰地存放时间越长越好吗?

回答这个问题,要看酒的种类,有的酒不适合存放久。

最常见的白兰地和威士忌,酒的年限指的是装瓶前在橡木桶中存放的年限,年限越久,酒的品质越好,等到装瓶后,酒的品质就不会继续优化了。

比如一瓶X.O级别的白兰地,只要已经装瓶,你就是再放二十年也不会对酒有什么影响,所以也就谈不上升值。当然也不排除国外有的酿造酒和葡萄酒类似,在装瓶后酒质能继续优化。

白兰地保质期是多久?

密封没有打开过的白兰地

没有具体保质期,因为白兰地的酒精度数特别高,在密封的条件下,它保存时间越长,口感越好,根本不存在过期变质一说。另外白兰地密封的盖子多是软木塞,平时保存白兰地时可以把它平放或者倒着放,这样会让它保存以后的口感更加出色。

开封以后的白兰地

开封以后的白兰地就不能长期保存了,最好能在短时间内喝完,不过如果能对白兰地进行二次密封,在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中,这样也能让它保存一到二年的时间,而且不会变质。但如果白兰地瓶子里只剩余1/2或2/3的量,那么只要瓶塞密封得当,基本存放一年都不会有问题;但如果只剩下1/4了,那么最好是在3到4个月内喝完。

白兰地存放越久越香吗?

白兰地在橡木桶中陈酿的时间,一般来说是越长越好,但是白兰地装瓶后陈年,是不会发生任何品质上的变化的,所以并不是买回来的白兰地放的时间越长越好。未开瓶的白兰地没有保质期的限制,可以长期储存。

不过,白兰地和葡萄酒不同,在装瓶后,白兰地一般就不会继续发展了。也就是说,白兰地的品质并不会随着时间的推移而有所增值或贬值,所以还是不要长期存放好。

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